東芝 蒸氣焗爐 MS2-TQ20SC

MS2-TQ20SC 蒸氣焗爐 

容量: 20公升

獨立按鈕: 使用更簡單直接

3種純蒸氣模式:

純蒸 M Steam(35-100°C, 2小時)

    - 標準蒸煮: 肉類、蛋及包點等

大火快蒸-自動功能31 ( (100°C, 1小時)

    – 大火力蒸煮: 海鮮、蔬菜、急凍食品

穩火慢燉-自動功能32 (35-100°C, 5小時)

    – 溫和蒸煮: 燉肉、燉湯、慢煮

熱風對流烤焗 (100-230°C, 2小時)

    – 適合烘焙，烤焗及免油炸食物

蒸氣烤焗 (100-230°C, 2小時)

    – 減油減鹽，減少卡路里吸收#，保留蔬菜維他命C*及葉綠△

恒溫發酵-自動功能33 (30-45°C, 24小時)

    - 減油減鹽#，減少卡路里吸收，保留蔬菜維他命C*及葉綠素△

蒸氣發酵 Ferment. (30-45°C, 24小時)

    – 乳酪、麵糰發酵

1.2L 特大容量外置式水箱 – 約3小時無須加水 (穩火慢燉模式)

水箱缺水提示聲及標誌

爐溫過高提示

58款自動及手動功能：37款自動食譜&21款手動食譜

4款清潔模式：餐具消毒、奶瓶消毒、爐腔清潔、爐腔除味

兒童鎖

爐內燈：可隨時開關爐內燈來觀察食物烹調情況

石窯式弧形爐頂設計及304不銹鋼爐腔

隱藏式發熱線及防燙手柄

蒸氣輸入功率：1800-1950瓦

熱風對流烤焗輸入功率：1300-1380瓦

蒸氣烤焗輸入功率：1900-2020瓦

外形尺寸(闊 x 深 x 高)：410 x 445 x 325毫米

外形尺寸-不包門柄 (闊 x 深 x 高)：410 x 417 x 325毫米

爐腔尺寸(闊 x 深 x 高)：350 x 300 x 200毫米

顏色：黑色 (BK)

配件：蒸盤、烤盤及食譜

安裝尺寸: 左、右及後方－100毫米；上方－開放空間

# 廠方測試

* 測試標準：GB5009.86-2016 (第二法)

△ 乙醇浸提法

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